Novo Gross Ratscher Morillon Startin

Gross Ratscher Morillon Startin

Južna Štajerska, Austrija

Cijena: 139,25 kn
  • Proizvođač: Weingut Gross
  • Godina: 2015.
  • Alkohol: 12.5%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Preporučujemo uz teletinu ispod peke ili jela od morskih mekušaca. Također, dobro će se slagati uz meso peradi posebice ako je prilog buća.

  • 10-12 °C


Morillon je naziv koji se u Austriji koristi za chardonnay. U pitanju je identična sorta. Gross Morillon je chardonnay kojem je pruženo više pažnje i njege od uobičajenih, svakodnevnih chardonnaya. Prije svega, u Ratscheu je tlo bogato kalcijem koji je vrlo važan za chardonnay. Oznaka "startin" znači da 12 mjeseci odležava u tradicionalnim austrijskim bačvama od 600 litara koje se tako zovu. Kvaliteta tla i dodatnih 6 mjeseci na kvascima oplemenjuju ovo vino mineralnim notama i kompleksnošću. Osjete se arome zrelog koštunjićavog voća i žutog, livadnog cvijeća uz elegantnu mineralnost.