|
PRIČA O ČAŠAMA
GEORG RIEDEL - Čovjek sa vizijom
Ideja da oblik čaše može utjecati na okus vina prije nepunih pedesetak godina nije uzimana kao ozbiljan argument. Danas mnogi poznavatelji dobre kapljice prihvaćaju ovakakav koncept kao neospornu činjenicu i nezaobilazan postupak za kvalitetnu degustaciju biranih vina.
Ova revolucija u svijetu čaša postala je gotovo preko noći prijeko potrebnim alatom za puno uvažavanje vrhunskih vina, a samo je jedan čovjek odgovoran za promjenu mišljenja kušatelja vina diljem svijeta. Stoga Georgea Riedela možemo nazvati jedinstvenom mješavinom misionara i poslovnog mogula – genijem koji je naprosto izokrenuo svoju obiteljsku kompaniju « Riedel Glas « i pretvorio je u svjetski poznati brand.
Još davne 1958. godine Riedel je napravio posebnu čašu za vino i poslao je na pokus baronu Rotschieldu, no dobio je odgovor da se njegovo vino, burgundac, nije poboljšalo. Stoga je izumio drugu čašu i oduševljeni barun odmah je od njega naručio čaše. Ostalo je povijest: danas su čaše obitelji Riedel kultne, najbolje na svijetu i često se kaže da imaju status kao Ferrari ili Rolls - Royce.
Pod njegovim vodstvom, « Riedel Glas « izrasla je u vodeću tvrtku za izradu čaša u svijetu i trenutno proizvodi oko 5 milijuna visokokvalitetnih vinskih čaša godišnje. Proizvođači vina i restorani diljem cijelog svijeta usvojili su Riedelov način razmišljanja, a njegove prekrasne čaše za specifične sorte vina krase domove mnogih ljubitelja vrhunske kapljice.
Riedel je dizajnirao četiri osnovne serije čaša: Sommeliers i Vinum, izrađene od najkvalitetnijeg kristala te Ouverture i Wine, izrađene od sastojaka koje sadrže kalij karbonat. Serija Sommeliers jest svojevrstan zaštitni znak tvrtke – vješti obrtnici izrađuju je na tradiocionalan način u Riedelovim tvornicama u Austriji. Postoje 33 razne vrste Sommeliers čaša, ali one prestavljaju samo oko 15 % cjelokupne Riedelove industrije. Ostale 3 serije čaša, iako nisu ručno izrađene, također se izrađuju od najfinijh materijala i sličnog su dizajna a svaka od njih također odgovara specifičnom tipu vina ili namjeni.
Sveukupno, ove 4 linije uključuju 69 različitih čaša koje dizajnom i kvalitetom mogu zadovoljiti čak i najprobirljivije vinske znalce kao i ljubitelje estetike.
|