Dom Pérignon Blanc Methuselah

Champagne, Francuska

Privremeno nedostupno
  • Proizvođač: Dom Pérignon
  • Godina: 2006.
  • Alkohol: 12,5%
  • Zapremnina: 6,00L
  • Uz sushi, sashimi, kamenice te kavijar od lososa i pretežito crne kavijare. Zbog širine okusa i moćne strukture ide i uz bijelu ribu poput lista te uz rakove. Naša preporuka je salata od sirovih školjaka, recept koji se na više nivoa slaže s Dom Perignonom, vegetalnost, herbalnost, umami, kiseline, sol, jod, fosfor...

  • 8-10 °C


Prvi je miris svježih badema i berbe koji se šire u miris sačuvanih limuna i sušenog voća sve zaokruženo tamnim dimom i prženom kvalitetom.

Prvi okus šampanjca na nepcu je zadivljujući. Koncentriran, ali kremast što daje osjećaj energičnosti i topline u ustima s naglaskom na voće. Cjelokupan okus je savršen, intenzivan sa suptilnim elegantnim nagovještajem fundamentalne gorčine.