Galić pjenušac Blanc de Noirs

Galić pjenušac Blanc de Noirs

Slavonija i Baranja, Hrvatska

Cijena: 197,50 kn
  • Proizvođač: Galić
  • Godina: 2013.
  • Alkohol: 12%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Divno će se slagati uz deserte niskih šećera s puno svježeg voća, jagoda, malina i ribiza. Nikako nemojte propustiti priliku da ga pijete samog, ali mjesto mu je uz kavijar, carpaccio i sirove morske plodove.

  • 8 °C


Prvi pjenušac vinarije Galić ima oznaku Blanc de Noirs i u njegovoj su proizvodnji korištene crne sorte grožđa – u potpunosti je napravljen od pinota crnog. Crni pinot je u vrhunskim pjenušcima zadužen za strukturu kao i za kompleksnost i profil voćnih aroma. Obično je delikatniji i u tijelu laganiji, ali izuzetno strukturiran i široke aromatske slike. Bazno je vino za ovaj pjenušac prošlo kroz hrast, a duže od tri godine je imalo kontakt s kvascima.

Polagano se otvara u čaši i kreće od voćnih aroma prema žutoj kremi i kroasanu.