
Del Professore Vermouth Superiore al Barolo
Pijemont, Italija
Cijena:
233,50 kn
Preporučamo ga poslužiti čistog, samo uz dodatak leda.
Vermut Del Professore Superiore, dio je limitirane serije, a nastao je kao blend barola Vignetto Cerretta iz 2013. i tajne mješavine bilja i začina. Dvostruko odležan u hrastovim bačvama, najprije kao vino i zatim još 3-6 mjeseci kao vermut. Punog tijela, izražene voćnosti , sa elegantnim, svilenkastim taninima. Dugog završetka, u kojem se uz gorkaste note pelina, razaznaju i drugi začini, poput klinčića, muškatnog oraščića i vanilije. Nagrađen zlatnom medaljom na Merano Wine festivalu 2018.