
Ao Yun
Kina
Privremeno nedostupno
Dugo dozrijevani argentinski odresci. Kobe i Wagyu govedina.
- 16-19 °C
Iznenađujuće kompleksno vino s obzirom na visoke alkohole. Ao Yun 2014 odveo je vinariju korak bliže željenom rezultatu. Toplija zima i toplije proljeće, što je ipak relativno na visini od 2200 do 2600 metara gdje se nalaze vinogradi. Sva četiri sela čiji vinogradi sudjeluju u ovom blendu postigla su bolje rezultate u finesama, svježini i eleganciji. Francuski stručnjak za tlo vodio je glavnu riječ pri blendanju. Arome cedrovine, sladića, cimeta, crvenog mesa. Svježe bobice caberneta i cvjetnost božura iz cabernet franca. Veoma moćno vino koje posve obuzima nepce, koje će još i 2030. biti u snazi.