Bibich Pošip P9

Dalmacija, Hrvatska

Cijena: 128,00 kn
  • Vinarija: Bibich
  • Godina: 2015.
  • Alkohol: 12,5%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Uz bogatiju morsku kuhinju; lampuge, rižote od skradinskih školjaka, hamu s ušća Neretve i sl.

  • 12 °C


Vrlo iskren i rustikalan pošip za ljude koji žele uživati u pošipu kakav poznaju i za ljude koji žele otkriti što je to tradicija pošipa u Dalmaciji. Sortno je vrlo jasan i prepoznatljiv, a njegova tipična punoća ovdje je još više naglašena utjecajem dijela autohtonih kvasaca. Doalzi iz prilično starog vinograda pa je već stekao mineralnost i kompleksnost kakva nedostaje mladim pošipima koji trče za trenutnom popularnošću sorte. Aromatski nije naglašen, njegove su arome srednjeg intenziteta ali vrlo postojane i dugotrajne.