.jpg&maxw=405&maxh=445 "d")
Dom Pérignon Rosé 2008
Champagne, Francuska
Uz pačji file s grejpom, hobotnicu pod pekom ili sorbet od malina.
- 10-12 °C
Svake godine kad Dom Pérignon odluči napraviti svoj rosé to je svojevrsni odraz slobode, slobode istraživanja i pomicanja granica kreativnosti. Dom Pérignon Rosé Vintage 2008. svjedoči o iznimnoj godini u desetljeću bogatom suncem. Iako je proljeće i ljeto 2008. godine okarakteriziralo pomanjkanje sunca i topline, u rujnu je došlo do neočekivanog preokreta: zrelost grožđa nadmašila je sva očekivanja. Nakon spore i pomno kontrolirane transformacije tijekom gotovo dvanaest godina, nastao je Dom Pérignon Rosé 2008, neukroćen i karizmatičan.
U bouquetu dominiraju maline i šumske jagode, te nešto nježnije note irisa i ljubičica koje se isprepliću s voćnim aromama. Nakon što se malo otvorio u čaši, nastupaju i zelenije nijanse kaline i anđelike. Svježa struktura – potpis ove berbe – naglašava utjecaj crnog pinota. Dug i postojani završetak upotpunjen je mirisom božura i bijelog papra.
.png&maxw=230&maxh=180 "Dom Pérignon Blanc 2012")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Dom Pérignon Blanc Luminous")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Dom Pérignon P2 2003")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Dom Pérignon Rosé P2 1996")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Dom Pérignon Blanc Jeroboam")
