Degrassi Contarini Syrah Riserva

Istra i Kvarner, Hrvatska

Cijena: 40,07

Cijena: 53,43 €/L

  • Vinarija: Degrassi
  • Godina: 2011.
  • Alkohol: 14,2%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Preporučujemo uz sušene kobasice od divljači, karamelizirana rebarca ili slastice od tamne, gorke čokolade.

  • 16-8 °C


Syrah guste, tamno rubin boje. Grožđe za ovo vino dolazi sa položaja Contarini na području Bujštine, iz vinograda s bijelom zemljom, gdje se s niskim prinosom po hektaru dobiva visokokvalitetno grožđe. Fermentacija i dozrijevanje odvija se u malim hrastovim bačvama 18 mjeseci, nakon čega slijedi odležavanje od godinu dana u velikoj drvenoj bačvi.
U mirisu se najprije javljaju voćne arome jagode i maline, koje zatim prelaze u note slatkih začina poput klinčića i sladića. U ustima je vino toplo i voćno s ugodno zaobljenim taninima. Završetak je dugotrajan, s dominantnom voćnošću po zrelim višnjama i trešnjama.