Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2015
Cijena: 149,60 €/L
Kao kontrast začinskim notama Grand Vintage Roséa 2015., kombinirajte ga uz jela sa svježim povrćem ili s aromatičnom paprikom. Preporučujemo uz razna jela od cikle ili bouillbaisse s ananasom, ciplom i ježincem.
- 10-12 °C
Svaki Moet Grand Vintage šampanjac je jedinstvena, osobna interpretacija pojedine godine od strane majstora podrumara. Grand Vintage Rosé 2015 je 45. rosé u povijesti ove šampanjske kuće. Grand Vintage Rosé 2015 karakterističan je po lagano začinskim notama i snažnom okusu. Vrućina, pregršt sunca i suša obilježile su 2015. godinu u regiji Champagne.
Crni pinot čini većinu ove kupaže (52%), dok je udio chardonnaya prilično nizak (27%), kao i meuniera (21%).Grand Vintage Rosé 2015 krasi intenzivna, granatno ružičasta boju te bouquet prepun tamnog voća i začinskih nota. Prvotne arome zrelog, tamnog bobičastog voća (crni ribizl, kupina) te tragovi smokava i šumskih jagoda isprepliću se sa začinskim notama papra u zrnu i pimenta. U snažnom i dubokom okusu dominira crni pinot s aromama tamnog i koncentriranog crnog voća. Slijedi osvježavajući završetak s notama mente i nešto gorkih nota brusnice.