
Cape Mentelle Cabernet/ Merlot
Margaret River, Australija
Cijena: 26,11 €/L (3,46 kn/L)
Vino je varljivo pitko pa može pristajati i uz laganije meso kao teletina ispod peke, čopana svinjetina i sl. ali i uz morske plodove, npr. gulaš od hobotnice. Ističemo kombinaciju s divljači uz slatko-kiseli umak od brusnica.
- 18 °C
63% cabernet sauvignon, 30% merlot, 5% petit verdot, 2% cabernet franc Cabernet Merlot mješavina uzima inspiraciju iz klasičnih crnih vina iz Bordeauxa. Sačinjeno od gotovo cijele bordoške palete, ovo je vino ravnopravan izazivač čuvenim bordoškim klasicima balansa između izraženih i mekih crnih sorata. Blizina Pacifika nadomješta blizinu Atlantika, a prastari, netaknuti komad zemlje, čuvenu bordošku apelaciju. Zavodljivost crne elegancije i mekoće tanina.