Trapan Teran Terra Mare
Istra i Kvarner, Hrvatska
Cijena: 22,92 €/L (3,04 kn/L)
hobotnica pod pekom, rižoto sa crvenim radićem i kobasicam, roštilj, tjestenina sa kobasicama (pljukanci), patka, ombolo na žaru, zreli sirevi...
- 15-18 °C
Rubinsko crvena boja koja naginje ljubičastoj. Blagi i ugodni miris
Začinski mirisi isprepleteni čokoladom, kavom, mirisom duhana. Tanini su meki, zreli i umjereni. U ustima relativno puno, začinsko, svježe. Dugi i mekani finiš.
Vinifikacija: Pažljivo muljanje grožđa, maceracija 15 dana u drvenim sudovima, fermentacija u kontroliranim uvjetima, temperatura 22-24 C. Nakon alkoholne fermentacije, malolaktična fermentacija (MLF) drvu
Dozrijevanje: 100% barrique bačve od francuskog hrasta, korištene. Odležavanje 30-90 dana u bocama. Punjeno nefiltrirano, moguća pojava taloga vinskog podrijetla.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Benvenuti Rosé")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Benvenuti Caldierosso")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Kozlović Teran")
.png&maxw=230&maxh=180 "Kozlović Violetta rosé")
