Bibich Mosca d'Oro

Dalmacija, Hrvatska

Privremeno nedostupno
  • Vinarija: Bibich
  • Godina: 2011.
  • Zapremnina: 0,375L
  • Uz svježe deserte s blagom svježinom i kiselinom, cheese cake, štrudla od sira ili jabuke sa šlagom ili sladoledom, deserti s mascarponeom i sl.

  • 6-8 °C


Bibich Mosca D'Oro desertno je vino proizvedeno od čistog muškata bijelog. Muškat bijeli najstarija je loza u obitelji muškata i većinom se koristi za desertna vina. Tipične sortne arome sežu od sitnog bijelog cvijeća do rozih damask ruža, od mesa grožđa do dunja i meda. Bibichev koji dolazi iz tople Dalmacije, aromatskii je daleko više u rozom cvijeću, svijetlom medu, bazgi i sličnim aromama. Nos i alkoholi bi dali naslutiti da je riječ o prekinutoj fermentaciji, što je u svijetu sigurno najzastupljeniji način proizvodnje muškata. Zlaćane boje, bogat i vrlo gladak.