Benvenuti Teran
Istra i Kvarner, Hrvatska
Crveno vino koje ima više no dobre kiseline treba iskoristiti za jela od crvenog mesa uz koja želite piti crveno vino, ali koja imaju malo više masnoća ili su zasitna; svinjetina, janjetina, posebni dijelovi kao potrbušina i sl. Posebno će dobro odgovarati uz crveno meso u slatkim umacima.
- 16-18 °C
Jedna od ključnih hrvatskih crvenih sorti, i najznačajnija istarska, teran u našoj tradiciji zauzima posebno mjesto. Ovo vino dolazi iz vinograda Španjole, smještenih na 300 metara nadmorske visine. Istodobno svjež i kompleksan, teran je harmonične strukture i kiselina koje mu prirodno omogućavaju velik potencijal odležavanja. Iz vinarije Benvenuti, Teran nam dolazi samo u najboljim godinama po izboru vinara. Uz teranske kiseline ima izraziti potencijal za odležavanje.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Kozlović Teran")
.jpg&maxw=230&maxh=180 "CUJ Teran")
.jpg&maxw=240&maxh=240 "Ardbeg Wee Beastie")