Benvenuti Teran

Istra i Kvarner, Hrvatska

Cijena: 145,50 kn
  • Vinarija: Benvenuti
  • Godina: 2016.
  • Alkohol: 14%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Odležani bifteci i drugi tipovi odležanih odrezaka posuti krupnom soli i zaliven i maslinovim uljem. Jednako dobro će pratiti komade mesa u bogatijim umacima kao što je Osso buco i druga slična jela.
  • 16-18 °C


Razvijen i vrlo slojevit miris u kojem se zrelo crno bobičasto voće isprepliće sa mirisom crnog čaja i ugodnom dozom hrasta. Okus je jednako slojevit, s dubinom, čvrstih tanina, a istovremeno razvijen i donekle omekšan s puno zrele voćnosti na nepcu te finim začinima u pozadini.

Završetak obilježavaju ugodna gorkastost i retrookus na zrelo grožđe terana koje u ustima ostavlja dojam zavodljive slasti. Radi se o teranu zrelijeg tipa i kompleksnijeg karaktera namijenjenog sparivanju s ambicioznim jelima i visokom kuhinjom.


Dozrijevanje: 24 mjeseca u slavonskom hrastu, zapremnine 2.000 L (90 %) i 500 L (10%).

Dozrijevanje u boci: 6 mjeseci.