Senjković Dita
Dalmacija, Hrvatska
Privremeno nedostupno
Pristaje dobro uz bogatu hranu, tamne umake s crvenim mesom, plavu ribu, crveno meso sa žara i pikantne, odležane sireve.
- 16-19 °C
Dita je kupaža plavca malog, syraha i cabernet sauvignona. Omjeri nisu u svakoj berbi isti, a kako nam vinar kaže pitanje je da li će se ponavljati. Iz tog razloga obično prednja etiketa nosi podatke o omjerima. Svakoj je Diti važno pristupiti drugačije. Ono što sa sigurnošću možemo reći, ako se i sorte ne budu mijenjale, je da je ovo vino puna tijela. Sve tri sorte imaju dovoljno tanina i bogatstvo voća da i same daju vino puna tijela, a Brač ima dovoljno sunca i topline da sve tri sorte prilično dobro sazriju. I prije kušanja na um pada dekanter.
.jpg&maxw=240&maxh=240 "Cape Mentelle Sauvignon blanc/ Semillon")
