
Škegro maslinovo ulje Krš
Hercegovina, Bosna i Hercegovina
Privremeno nedostupno
Uz jela od crvenog mesa, s biftekom, uz krem juhe i variva, uz bijelu ribu.
Obitelj Škegro uz vinograde posjeduje i oko 300 stabala maslina koje su zasađene prije nekih 10- ak godina. Zastupljene sorte su oblica, pendolino, leccino i cipressino, od kojih se proizvodi ekstra djevičansko maslinovo ulje – Krš.Masline se ručno beru i zatim u roku od nekoliko sati nakon berbe odmah slijedi hladno prešanje. Rezultat je maslinovo ulje blagog okusa, s balansiranom gorčinom, prepuno aroma. Kvalitetu ovog ulja potvrđuju i brojne nagrade, poput srebrne medalje 2016 iz Zuricha ili zlatne medalje 2018 iz New Yorka.