Buhač Traminac

Slavonija i Podunavlje, Hrvatska

Privremeno nedostupno
  • Vinarija: Buhač
  • Godina: 2017.
  • Alkohol: 13.5%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Uz deserte od voćnih sladoleda ili sladoleda od vanilije, uz pana cotu, tiramisu, kolače od mladog sira i voćne tartove.

  • 10 - 12 °C


Vinarija koja obara rekorde u budžet vinima, nije iznevjerila ni s ovom cijenjenom, u nas prvenstveno slavonskom aromatičnom sortom. U aromatičnim, desertnim vinima više je dimenzija koje se mora zadovoljiti, a tiču se najviše balansa neprevrelih šećera, kiselina, čistoće i sortnog profila. Vino ako je suho, suho je, ali ako želite napraviti desertno, omjer kiselosti i svježine od presudne je važnosti za uspjeh. Kada na tom planu postignete harmoniju, morate paziti na prepoznatljivost tipičnih sortnih aroma kao što su mirisi bijelog i žutog cvijeća, dunja, zrelih marelica, ličija i mesa grožđa.