Enjingi


Vina obitelji Enjingi tradicionalno su čudesna. Nije ih mijenjala povijest niti je na njihove okuse utjecala socijalna i društvena stvarnost prostora u kojemu su sazrijevala. Njihov je nastanak uvijek u osnovi određivala priroda, čiju su nepredvidivost vrijedni i iskusni ljudi s vremenom naučili kontrolirati. I tako su definirali autentičnu proizvođačku tradiciju. Obitelj Enjingi danas obrađuje 50 hektara vinograda na položajima Hrnjevac,Venje i Mitrovac u Kutjevačkom vinogorju. Vinogradi, prosječne starosti 15 godina, podignuti su na osunčanim, južnim obroncima Krndije na izuzetnim ilovastim, pjeskovito-ilovastim i kamenitim tlima, na podlozi od škriljevca i granita. Vinogradi stariji od 35 godina brižno se čuvaju zbog izuzetne kvalitete koju daju, a novi nasadi se podižu u gustom sklopu, do 8500 trsova po hektaru. U želji da vina budu što vjerniji odraz tla, podneblja i tradicije, a također i izvor zdravlja za uživaoce, cijela proizvodnja je postavljena po ekološkim principima.



Vinarstvo i vinogradarstvo Enjingi

Hrnjevac 87

34335 Vetovo 

Hrvatska

https://www.enjingi.hr/