Vinarija PZ Čara

PZ Pošip Čara

U milenijskom tradicijskom ozračju mnoge su generacije otočana, nadasve marnih i vrijednih čarana sačuvale i njegovale kulturu uzgoja vinove loze, a do kultnih razmjera uzdizali proizvodnju grožđa i vina.Tu svoju sklonost i životnu opredijeljenost čuvali su u obiteljskim zadrugama, i na taj način gradili put zajedništva prema suvremenom zadrugarstvu. Od tadašnjih do današnjih dana čarski je težak prošao različitim vidovima udruživanja, da bi danas u svojoj Poljoprivrednoj zadruzi „Pošip“, Čara pronašao svoje gospodarsko utočište i svoja kvalitetna i vrhunska vina. Ta se kakvoća postiže čuvanjem i poštovanjem tradicionalnog nasljedstva i svrhovitog prihvaćanja suvremenih postupaka u proizvodnji grožđa. Grožđe proizvedeno s ljubavlju na čarskim položajima dospijeva u, s velikim odricanjem vinogradara izgrađenu zadružnu vinariju. Svojom modernom tehničko-tehnološkom opremom i kadrovskom ekipiranošću i osposobljenošću, sve zahtjevnijem tržištu iz svojih „njedara“, uvijek poklanja velika vrhunska vina i tako hrvatsku enogastronomsku uljudbu uzdiže vrhovima nasladne ugode.