Zuani

Zuani je obiteljska vinarija smještena na obroncima Giasbane, u općini San Floriano del Collio. Na blagim padinama nalaze se vinogradi i vrtovi, u čijem je središtu sama vinarija, podrum i kuća za odmor. Vinarija je otvorena s ciljem proizvodnje tipičnih, jednostavnih i kvalitetnih vina karakterističnih za regiju. Vinogradi koji okružuju vinariju smješteni su u samom srcu Collija, na laporastom i pjeskovitom tlu, poznatom i kao ponca. Berbe se odvijaju isključivo ručno, a vinifikacija na kontroliranim temperaturama. Vinarija u ponudi ima četiri etikete, dva monosortna vina od sorti sivi pinot i ribolla gialla, te dvije kupaže, Collio Bianco i Collio Bianco riserva.