Sassaia

Sassaia je vinarija iz Pijemonta osnovana s jasnom vizijom – interpretirati jedinstveni karakter terroira kroz pristup nadahnut velikom burgundskom vinskom tradicijom.

Preciznost, elegancija i duboko poštovanje prema sirovini vode svaki korak proizvodnje, od rada u vinogradu do odležavanja u podrumu. U središtu ove filozofije nalazi se timorasso, autohtona sorta koja, uz ostala vina iz podruma, daje kompleksna, profinjena vina iznimnog potencijala za odležavanje te autentično odražava karakter pijemontskog podneblja.

Sassaia spaja dva svijeta – burgundsku profinjenost i snagu pijemontskog terroira. Rezultat je jedinstvena interpretacija vina, proizašla iz strpljenja, istraživanja i pionirskog duha, s razlogom opisana kao "Burgundija u Pijemontu".