Vinarija Lipanović

Lipanović

Obitelj Lipanović jedna je od viških obitelji kojima je tradicija vinogradarstva i podrumarstva usađena još onda kada je, prije više od stotinu i pedeset godina, prvi Lipanović došao na ovaj otok i posadio lozu. Tu dugu tradiciju nastavili su njegovi potomci, koji su 1998.osnovali obiteljsko poljoprivredno gospodarstvo registrirano pod imenom Vitis. Danas posjeduju 3 ha vinograda koja su smještena na vinorodnim položajima središnjeg i jugoistočnog dijela otoka, a u pripremi za sadnju imaju još 2 ha. Proizvodnja nije bazirana na kvantiteti već su rad i pažnja usmjereni isključivo na kvalitetu grožđa, a samim tim i vina. S 23 000 boca godišnje proizvodnje, ne mogu parirati velikim proizvođačima, ali brojne nagrade na sajmovima opravdavaju njihova nastojanja na području kvalitete. Uz Vugavu i Plavac mali, i kao sorte i kao vina, obitelj Lipanović se trudi pronaći i održati i one manje poznate sorte, poput ; Kurtelošku , Palarušu, Palagružonku, Glavanjušu...