Fever-Tree
Uvijek nekoliko koraka ispred drugih, vođeni idejom da mikser koji čini 75% pića mora kvalitetom biti na istoj ili višoj razini od ostalih sastojaka.
Ovaj se tonik danas poslužuje u devet od deset najboljih restorana na svijetu.
Teško da postoji nagrada za kvalitetu bezalkoholnih pića koju ovaj tonik nije osvojio.
Fever-Tree tonik počeo se proizvoditi u Ujedinjenom Kraljevstvu 2005. Ime je dobio prema drvetu Fever tree u kojemu se nalazi kinin, glavni sastojak tonika. Prema predaji, kora ovog drveta je prvi put korištena u 17.st kao lijek protiv groznice koju izaziva malarija, pa otud naziv Fever-Tree. Kinin najveće kvalitete nabavlja se s granice Ruande i Konga te se miješa s izvorskom vodom i 8 vrsta bilja, uključujući rijetke sastojke kao što su ekstrakt nevena i gorka naranča iz Tanzanije. Što je najvažnije, ne dodaju se nikakva umjetna sladila ili konzervansi. Danas postoji ukupno 14 različitih okusa Fever-Tree tonika, koji se mogu miješati s raznim alkoholnim pićima ili konzumirati individualno.

Fevertree Drinks PLC
186-188 Shepherds Bush Road
London
W6 7NL
Ujedinjeno Kraljevstvo
http://www.fever-tree.com/