Hennessy

Richard Henessy, irski aristokrat poznat po služenju u francuskim snagama, 1765. godine u Cognacu osniva eaux-de-vie kompaniju. U početku se Richard bavio proizvodnjom brandy-a koje je zatim izvozio u Britaniju i rodnu Irsku, a u manjim količinama i u Sjedinjene Američke Države. 1813. godine, Richardov sin, James kompaniji daje današnje ime – Hennessy, a otac i sin kao master blendera zapošljavaju Jean Filliouxa. Time započinje poslovno partnerstvo i prijateljstvo između dvije obitelji koje traje već osam generacija i više od 250 godina.

Početkom 19. stoljeća započinje era izvoza, te se Hennessy primarno izvozi u Sjevernu Ameriku, a zatim i na druge kontinete. Početkom četrdesetih godina 19. stoljeća, Hennessy je postao globalni izvoznik cognaca, a već 1860. svaka četvrta prodana boca cognaca u svijetu bila je upravo iz ove destilerije. Tih je godina, ovisno o periodu starenja u bačvi, uvedena klasifikacija cognaca oznakom zvjezdica. Za potrebe britanskog dvora, nastao je i 'very superior old pale' cognac, a pred kraj stoljeća nastaje i X.O, cognac s nešto dužim odležavanjem i dozrijevanjem u bačvama. Oznake V.S.O.P i X.O, koriste se i dan danas.

Početkom sedamdesetih godina prošlog stoljeća, Kilian Hennessy udružuje snage s poznatom šampanjskom kućom Moët & Chandon u veliku kompaniju Moët Hennessy, kojoj se kasnije pridružuje i Louis Vuitton, čineći danas jedan od najvećih svjetskih konglomerata LVMH.

Hennessy je danas svjetski lider u proizvodnji cognaca, prodajući godišnje više od 50 milijuna boca. Linije V.S, V.S.O.P, X.O, Paradis i Richard istodobno su i mjerilo izvrsnosti u svijetu te ikone profinjenosti i luksuza.

Jas Hennessy & Co.

1 rue de la Richonne BP 20

16101 Cognac

Francuska

http://www.hennessy.com/int-eu