Rougié Sarlat
Sve je započelo 1875. godine otvaranjem dućana radionice, u francuskom gradu Cahors, koja je brzo postala mjesto okupljanja svih finih gurmana u regiji. Tvrtka koju je vodio Léonce Rougié, a zatim i njegov sin Jean Rougié, stekla je svoj međunarodni status pedesetih godina prošlog stoljeća kada je krenula s izvozom svojih proizvoda na 5 kontinenata. Godine 1977. Rougié se preselio u Sarlat, glavni grad foie gras smješten u srcu Périgorda.
Konstantno usavršavajući svoje metode rada i svoje recepte, Rougié postaje istinski simbol francuske gastronomije i stječe snažne i povlaštene veze s chefovima iz cijelog svijeta. Njihova foie gras i specijaliteti od pačjeg i guščjeg mesa cijenjeni su među svim važnijim svjetskim chefovima. Danas je Rougié dostupan u 65 svjetskih zemlja u hotelima, restoranima i delikatesama, te u duty free dućanima na većim svjetskim aerodromima.
Rougié Euralis Gastronomie
Avenue du Périgord
24200 Sarlat-la-Canéda
Francuska
https://pro.rougie.fr/

