San Rocco Leccino maslinovo ulje
Istra i Kvarner, Hrvatska
-
San Rocco Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje zbog svoje blage gorčine i pikantnosti, najbolje će pasati uz carpaccio od ribe, sirove kozice i škampe.
-
Brtonigla je vodeća istarska općina poznata po uzgoju maslina odakle dolazi i vrhunsko San Rocco ekstra djevičansko maslinovo ulje. San Rocco maslinovo ulje rezultat je dugogodišnje obiteljske tradicije i stoljetnih maslina. U podnožju istoimenog hotela nalaze se stogodišnja stabla maslina koja uživaju vrhunsku brigu tijekom cijele godine. Maslinovo ulje je plod istraživanja i strasti, a kao takvo je neizbježan sastojak ponude ranije spomenutog gourmet restorana. Maslinova ulja San Rocco našla su se zasluženo među najboljim svjetskim maslinovim uljima u vodiču Flos Olei.
San Rocco Leccino ekstra djevičansko maslinovo ulje napravljeno je od talijanske sorte leccino. Vrlo je lagano, lijepo zaokruženo, karakterističnog mirisa na maslinu i blage gorčine i pikantnosti.