Zure Rebellion
Dalmacija, Hrvatska
Cijena: 73,47 €/L
Ovo vino traži bogatiju gastronomsku podlogu, pa se idealno sljubljuje s pečenjem, goveđim biftekom, jelima od divljači te tvrdim, zrelim sirevima.
- 16-18 °C
Zure Rebellion je kompleksno crveno vino koje dolazi iz vinograda Lumbarde te predstavlja sasvim drukčiji enološki izraz vinarije Zure. Riječ je o snažnoj kupaži pet sorata: cabernet sauvignona, merlota, syraha, plavca malog i alicante bouscheta. Vino odležava u barrique bačvama, čime dobiva dodatnu dubinu, strukturu i kompleksnost. U čaši se ističe tamnom rubin ljubičastom bojom, gotovo neprozirnom. Na nosu dominiraju arome zrelog tamnog bobičastog voća, crne trešnje i kupine, u kombinaciji sa začinskim notama duhana, tamne čokolade, papra i vanilije. Na nepcu je puno, toplo, s izraženim taninima koji su lijepo integrirani zahvaljujući odležavanju. Mineralni tonovi ističu strukturu i daju eleganciju, a završetak je dug, slojevit i profinjen.
.jpg&maxw=240&maxh=240 "Chandon Garden Spritz")
