
Arman Franc pjenušac Perla Bianca
Istra i Kvarner, Hrvatska
Cijena: 17,60 €/L (2,34 kn/L)
Lagani ljetni pjenušac iz Istre, najugodniji je sam i može ga se lako i dugo uživati, ali lijepo će pristajati uz hladna predjela, finger food i čak i neke jednostavnije recepte od tjestenine s bijelim umacima.
- 8-10 °C
Lijep odgovor talijanskom proseccu i prijeko potrebno vino na vinskim listama. Skladan, voćan i svjež pjenušac po vrlo pristupačnoj cijeni. Dolazi iz Istre i napravljeno je od malvazije istarske čija sortnost prevladava u aromama bijelog cvijeta bagrema. Ovo je pjenušac dobiven charmat metodom, te je nakon fermentacije imao još nekoliko dana produljen kontakt s kvascima tako da je u konačnici lagano popunjen tek toliko koliko treba da poprati neka hladna i topla predjela.