Bols Genever
Nizozemska
Cijena: 36,87 €/L
Bols Genever se nakon dugo godina vratio na tržište 2008. godine, a temelji se na originalnom Bolsovom receptu za genever iz 1820. godine, koji je bio osnovni sastojak mnogih klasičnih koktela, poput originalnog Collinsa.Rezultat je znanja destilerije Bols, najstarije svjetske marke destiliranih alkoholnih pića, koja izrađuje likere i genevere od 1575. godine.
Stručnost Lucas Bols Master Distillera pokazuje se u malt vinu, osnovi svakog genevera, izvrsno izbalansiranog s egzotičnim biljnim sastojcima. Okus Bols Genevera je sladak i svjež, poput malt whiskyja, ali nešto glađi. Genever je posebna zaštićena kategorija pića, poput šampanjca ili cognaca, te se ovako može nazvati samo ako je proizvedena u Nizozemskoj ili u nekoliko okruga u Belgiji. Genever je preteča gina, a ponegdje se može pronaći i naziv "Dutch gin".
Red Light Negroni
Sastojci: 30ml Bols Genever, 30ml Del Professore Vermouth Classico, 30ml Del Professore Bitter
Ulijte sve sastojke s ledom u mixing glass te promiješajte žlicom, izlijte u Rocks čašu s velikom kockom leda.