Valdemar Balcon de Pilatos

Rioja, Španjolska

Cijena: 199,00 kn 26,41 €

Cijena: 265,33 kn/L (35,22 €/L)

  • Odlično ide uz mesna jela, pogotovo gulaše ili meso s grilla. Lijepo će se sljubiti i s zrelim sirevima. 

  • 16-18 °C


Balcon de Pilatos jedan je od najboljih vinograda Valdemara i najbolja pozicija za uzgajanje maturane, sorte koja je zamalo bila izgubljena zbog filoksere. Ipak, početkom 2000-ih godina obitelj Valdemar uspjela je revitalizirati maturanu iz samo 35 čokota pronađenih u stotinjak godina starom vinogradu. Nakon dužeg traženja idealnog mjesta za sadnju, upravo je Balcon de Pilatos izabran kao optimalno mjesto zbog svoje nadmorske visine od oko 500 m, karakteristične mikroklime i sastava tla.
Vino je odležano 11 mjeseci u novim bačvama američkog hrasta te je stareno dodatne 3 godine kako bi se u potpunosti zaokružilo. Izražene je tamne boje višnje, ali i živahnih refleksija. Na nosu je snažno i kompleksno s notama zrelog crnog voća i začina poput kakaa i vanilije, uz naznake badema i cedra. Na nepcu je sočno, čokoladno, finih i uglađenih tanina. Dugog je i kompleksnog završetka, uz suptilne naznake crnog bobičastog voća poput ribiza i borovnice.

Proizvedeno je u limitiranoj seriji od 8811 boca i bila bi prava šteta ne isprobati ga.

Fiksni tečaj konverzije: 1 EUR = 7.53450 kn