Bodegas Escudero Rioja Reserva
Rioja, Španjolska
Cijena: 18,67 €/L
Lijepo će se sljubiti uz pršut jamon serrano ili iberico, odležane sireve ili jela od crvenog mesa.
- 16-18 °C
Bodegas Escudero Rioja Reserva je blend karakterističnih španjolskih sorata: 70% tempranilla, 15% mazuela i 15% garnache. Grožđe dolazi iz vinograda starih 75 godina. Grožđe se bere ručno pri optimalnoj zrelosti. Nakon fermentacije u inox tankovima slijedi odležavanje u bačvama od američkog i francuskog hrasta minimalno 18 mjeseci i onda još 28 mjeseci u boci.
Vino je granitno crvene boje. Kompleksne i intenzivne arome crvenog voća dominiraju na nosu a uz njih se u pozadinu javljaju karakteristične tercijarne arome začina, duhana i kože. Dobro strukturirano, snažno, s lijepo zaobljenim taninima. Završetak je kompleksan i dugotrajan,
