Clase Azul Mezcal Guerrero
Meksiko
Cijena:
477,50
€
Cijena: 682,14 €/L
Preporučujemo uz tapase s avokadom i kiselkastim umacima, polu masnu ribu ili školjke s umakom od maslaca i limuna ili bijelu čokoladu sa slanim orašastim plodovima.
Clase Azul Mezcal Guerrero prozvodi se na tradicionalni način od agave cupreata, porijeklom iz hladnijeg gorja u državi Guerrero. Jezgra agave se najprije polako peče tri dana u ručno iskopanim jamama obloženim s riječnim kamenjem, nakon čega slijedi fermentacija u hrastovim bačvama i potom dvostruka destilacija u bakrenim kotlovima. Kristalno bistre boje, punog tijela i s aromama korice grejpa, ružmarina i svježe sječenog drveta. Na nepcu se javljaju note morske trave, limunovog soka, papra i lagane note duhana.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Clase Azul Tequila Blanco Ahumado")
