Brockmans Agave Cut Gin
Engleska, Ujedinjeno Kraljevstvo
Cijena: 62,86 €/L
Agave Cut posebno dobro funkcionira u modernim, osvježavajućim koktelima poput gin & tonica, Palome i koktela s limetom, grejpom ili agavinim sirupom. Odličan je izbor i za kreativne koktele s pikantnim elementima, poput varijante Picante s limetom, agavinim sirupom i crvenom čili papričicom.
Brockmans Agave Cut Gin jedinstven je spoj klasičnog, aromatičnog Brockmans gina i premium agavinog destilata iz meksičke savezne države Jalisco, napravljenog od plave agave. Za proizvodnju Brockmans gina koristi se bakreni kotao u kojem začini odležavaju 14 sati prije pažljive devetosatne destilacije, čime se dobiva koncentriran i aromatičan destilat koji se potom razrjeđuje do konačne jačine od 40 %. Agave Cut toj klasičnoj gin bazi dodaje svježe, zelene i biljne note agave, uz suptilan dodatak crvenog grejpa koji donosi izraženu citrusnu svježinu. Od botaničkih sastojaka ističu se borovica, limeta, kora citrusa, korijander, kasija, sladić, anđelika, badem i korijen perunike, koji zajedno stvaraju složen, ali zaokružen profil. U mirisu se mogu prepoznati citrusne i biljne arome agave, dok borovica donosi karakteristične smolaste tonove s diskretnim naznakama bora i lavande. Na nepcu je gin izraženo gladak i svjež, s kombinacijom zelenih nota agave, citrusa, blage slatkoće i suptilnih začinskih tonova.
