Voštinić Klasnić Škrlet Natur

Bregovita Hrvatska, Hrvatska

Cijena: 27,20

Cijena: 36,27 €/L

  • Preporučujemo uz polutvrde ovčje sireve, bruschette s patliđanom, ricottom i orasima, te masnije vrste ribe. 

  • 14 °C


Natur je limitirana serija vina od autohtone moslavačke sorte škrlet. Stilski pripada narančastim vinima, što znači da je grožđe fermentiralo na prirodnim divljim kvascima koji su svojstveni određenom vinogradu, čime je dobilo jedinstveni okus svog "terroira". Nakon fermentacije, vino je stavljeno u nove barrique bačve, zakopano na 1m dubine u ilovaču i ostavljeno da odležava oko mjesec dana. Vino čuvano u drvenim bačvama lako upija mirise iz okoline, te je tako u Natur doslovce ugrađen i karakter ilovače u kojoj je nastao. Vino je zatim punjeno u posebne glinene boce, koje simboliziraju tlo, ali i dodatno utječu na okus vina koji se u njima razvija drugačije negoli u staklenoj boci. Završni detalj je otisak prsta vinara, uronjen u mokru ilovaču, iz vinograda odakle potječe i grožđe.
Vino je bistre zlatne boje. U mirisu prevladavaju arome zrele breskve i jabuke, pomiješane s notama vanilije. Ugodne svježine i s jasnim taninskim okvirom. Finiš je dug, dodatno upotpunjen začinskim notama od odležavanja u drvetu.