Dom Pérignon P3 1993 Gift Box

Champagne, Francuska

Privremeno nedostupno
  • U ovakvom posebnom izdanju Dom Pérignona najbolje je uživati čistom, bez hrane. 

  • 8-10 °C


P3, skraćenica za Plentitude 3, najnovija je iteracija Dom Perignon šampanjca i time ultimativni izraz ove kuće. Pogrešno je reći da je duboka starost jer, kako nam je objasnio gospodin Geoffroy, razvoj šampanjca nije linearan. Ako odležavanje prekinete između 15 i 30 godina (između P2 i P3), mogli biste otkriti da "još nije stigao tamo" kamo je krenuo.
Ovo izdanje traga za maksimumom kompleksnosti jednog šampanjca i ne odlikuje se naglašenom energijom. Okus je skladan, fokusiran, životopisan, zreo, punog tijela, sa savršeno uravnoteženom, kompleksnom i složenom strukturom.