Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old Serie 4
Champagne, Francuska
Cijena: 118,40 €/L
Lijepo će se sljubiti uz lagana jela, poput salata od svježeg povrća, ali i carpaccio od tune, tartar, sirove morske plodove ili ceviche.
- 6-8 °C
Kao spoj izvanredne kreativnosti upravitelja podruma šampanjske kuće Veuve Clicquot i bogate riznice rezervnih vina, koja u Champagni slovi i za jednu od najvećih, nastaje Extra brut Extra old kolekcija. Riječ je o šampanjcima koji nastaju kao blend samo najboljih godina i koji odležavaju na poseban način.
Četvrto po redu izdanje Extra brut Extra Old kolekcije blend je vina iz 1996., 2008., 2010.,2012., 2013., i 2014. godine. S udjelom od 50 % pinota crnog, 30 % chardonnaya i 20 % meuniera, ovaj blend prolazi dvostruki proces odležavanja. Primarno, u bačvama, prije blendanja, od minimum od dvije godine, a zatim još najmanje tri u boci. Rezultat je aromatski čist, bogat i lepršav šampanjac. Citrusne arome limuna i grejpa lijepo se upotpunjuju s notama kruške, zelenog čaja i cvjeta šljive, praćene notama đumbira i peciva. Nježne, svilenkaste teksture, bogatog perlanja i s potencijalom starenja većim od 15 godina.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Veuve Clicquot Yellow Label Brut personalizirani putokaz")
