Marimar Estate Chardonnay
Sonoma County, SAD
Cijena: 68,67 €/L
Lijepo će se sljubiti uz curry od slanutka, proljetne rolice s povrćem i mljevenim mesom, kao i omletom s lososom i koromačem.
- 12 °C
Ovaj chardonnay odaje počast obiteljskoj seoskoj kući (La Masia) u Kataloniji. I sama vinarija Marimar, smještena u Sonomi, rađena je po uzoru na navedenu obiteljsku kuću. Chardonnay za proizvodnju ovog vina uzgaja se na glinenom, pjeskovitom i vulkanskom tlu. Nakon berbe, slijedi fermentacija u drvenim bačvama te odležavanje od deset mjeseci. Lijepe zlatne boje, na nosu se otvara notama narančinog cvijeta, vinogradarske breskve, mednog saća i kumquata, zaokruženih kremastim notama karamele u kombinaciji s duhanom i paljenim drvom. Na nepcu je vino slojevito, mineralno i punog tijela. Prisutna su citrusne arome, a dugotrajan završetak praćen je kremastom teksturom koju ostavlja u ustima.
