Sauska Tokaji Furmint
Mađarska
Cijena: 14,93 €/L
Poslužiti uz bijelo meso u herbalnim umacima ili pečenu piletinu s povrćem.
- 10 °C
Kako bi se proizvelo ovo vino, potrebno je ručno ubrati i potom selektirati grožđe iz šest vinograda, Birsalmás, Istenhegy, Holdvölgy, Padihegy, Medve i Teleki. Po dolasku u podrum, grožđe se lagano gnječi i ostavlja u kontaktu s kožicom na šest sati. Nakon fermentacije slijedi dozrijevanje na finom talogu u tankovima od nehrđajućeg čelika u trajanju od sedam mjeseci. Na nosu se otkrivaju svježe note mente u kombinaciji s bijelim paprom i citrusnim aromama. Na nepcu sočno, s bogatim aromama naranče, nektarine i kruške. Zahvaljujući finom talogu, vino je obogaćeno nježnom i kremastom teksturom te aromama brioša koje se javljaju u retro-okusu.

