
Moët & Chandon Grand Vintage Rosé 2016 Gift Box
Champagne, Francuska
Cijena: 157,60 €/L
Ovaj gurmanski šampanjac lijepo će se sljubiti uz poširani losos s herbalnim umakom, tuna tartar, sushi s lososom ili pačja prsa s glazurom od naranče.
- 6-8 °C
Četrdeset i sedmi Moëtov rosé vintage koji je u podrumu proveo šest godina kako bi razvio bogatu aromatiku, slojevitost i lepršavost. Moët Rosé Grand Vintage 2016 blend je 43% pinota crnog, od kojeg je 13% crveno vino, 42% chardonnaya i 15% meuniera. Unatoč izazovnoj godini s nešto toplijom zimom te hladnim proljećem, upravitelj podruma, Benoît Gouez stvorio je izvanredan gurmanski rosé šampanjac nježno ružičaste boje s plavkastim odsjajima, koji odiše bogatim aromama crvenih bobica. Već se na prvu mogu osjetiti zrele, pomalo sirupaste note malina, jagoda i borovnica. Voćne note lijepo su upotpunjene cvjetnim aromama ruže, hibiskusa i ljubičica uz nježni utjecaj paprenjaka i kakaa. Na nepcu je šampanjac lijepo zaokružen, bogat, voćan i lepršav. Arome šumskih jagoda i zrelih malina stvaraju prividan osjećaj slatkoće ostavljajući nježnu, svilenkastu teksturu na nepcu. Šampanjac bogatog i dugotrajnog završetka.