Collefrisio In & Out Black Edition

Abruzzo , Italija

Cijena: 47,80

Cijena: 63,73 €/L

  • Vinarija: Collefrisio
  • Godina: 2020.
  • Alkohol: 16%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Cijena na 02.05.2025: 0.00 €
  • Preporučujemo uz jača jela od mesa, jela od divljači, rižoto s gljivama, zrele sireve.

  • 16-18 °C


In & Out Black Edition proizvodi se od 100 % montepulciana d'abruzza. Tijekom berbe, početkom studenog, vrši se selekcija najboljeg grožđa.  Nakon odvajanja peteljki i prešanja, slijedi maceracija od minimalno četiri tjedna i zatim dozrijevanje u novim barrique bačvama 24 mjeseca. Nakon punjenja, vino odležava u boci još godinu dana.

Vino je intenzivne, granatno crvene boje. U mirisu dominiraju arome nara, trešnje i bobičastog voća, te note ljubičica, crnog tartufa, kakaa i vaniije. Na nepcu baršunasto, elegantno i s dugim, koncentriranim završetkom.