Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old Serie 5
Champagne, Francuska
Cijena: 119,33 €/L
Kompleksnost i slojevitost kojom Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old odiše, odlična su pratnja bogatoj azijskoj kuhinji, brancinu sa žara, cevicheu ili grilanoj cvjetači u soja sosu i sezamu.
- 6-8 °C
Kao spoj izvanredne kreativnosti upravitelja podruma šampanjske kuće Veuve Clicquot i bogate riznice rezervnih vina, koja u Champagni slovi i za jednu od najvećih, nastaje Extra brut Extra old kolekcija. Riječ je o šampanjcima koji nastaju kao blend samo najboljih godina i koji odležavaju na poseban način.
Peto po redu izdanje Extra brut Extra Old kolekcije blend je vina iz sljedećih godina; 1996 /2008/ 2010/ 2012/ 2013/2014/ 2015 godine. S udjelom od 50 % pinota crnog, 30 % chardonnaya i 20 % meuniera, ovaj blend prolazi dvostruki proces odležavanja. Primarno, u bačvama, prije blendanja (min. dvije godine), a zatim još najmanje tri u boci. Rezultat je aromatski čist, bogat i lepršav šampanjac. Citrusne arome limuna i grejpa lijepo se upotpunjuju s notama badema i lješnjaka uz blagi utjecaj tostiranog kruha i briocha. Na nepcu ugodno svjež, nježne, svilenkaste teksture, elegantnog okusa u kojem dominiraju citrusne note uz blage, začinske note bijelog papra i đumbira. Bogatog perlanja i s potencijalom starenja većim od 15 godina.
.jpg&maxw=230&maxh=180 "Veuve Clicquot Yellow Label Brut personalizirani putokaz")
