Edi Simčič Triton Lex

Edi Simčič Triton Lex

Goriška Brda, Slovenija

Cijena: 128,00 kn
  • Vinarija: Edi Simčič
  • Godina: 2017.
  • Alkohol: 14%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Tjestenina s mediteranskim začinima ili orijentalnim umacima.  Punjene pileće rolice.

  • 10 - 12 °C


Triton vina Edija Simčiča temelje se na široko postavljenim srtnim aromama. Cilj je ponuditi nešto aromatski originalno i drugačije, ali ta se širina i posebnost izvlači iz sorte i iz vingrada, ne toliko na podrumu. U osnovnom je Tritonu temelj chardonnay i sauvignon koji se nadograđuju pinotom bijelim ili sivim.

Lex spada u premium liniju i tu se temelj chardonnaya i sauvignona nadograđuje rebulom (ribolla gialla). U jednakim su omjerima i svaka od sorata zadužena je za određene dimenzije vina. Chardonnay je zadužen zrelije voće i ekstrakte, sauvignon za herbalnu aromatiku i kiseline, a rebula za mekoću i nježnost blenda.