Edi Simčič Sauvignon

Goriška Brda, Slovenija

Cijena: 27,80

Cijena: 37,07 €/L

  • Vinarija: Edi Simčič
  • Godina: 2022.
  • Alkohol: 14,0%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Cijena na 02.05.2025: 27.80 €
  • Lijepo će se slagati uz salate, rižoto sa šparogama i tjesteninu s tartufima.

  • 12 °C


Grožđe dolazi s položaja Kozana, a same loze stare su između dvadeset i trideset godina. Fermentacija se odvija u drvenim bačvama, nakon čega slijedi odležavanje u novim i rabljenim bačvama (od 1 do 3 godine). Vino odležava sedamnaest mjeseci, jedanaest u bačvama i šest u boci. Na nosu dominiraju arome ananasa, jabuka, marelica te nešto nota dima, od odležavanja u drvenim bačvama. Na nepcu zrelo, mineralno i s lagano slankastim završetkom.