CUJ malvazija

CUJ malvazija

Istra i Primorje, Hrvatska

Cijena: 64,25 kn
  • Vinarija: CUJ Kraljević
  • Godina: 2018.
  • Alkohol: 13%
  • Zapremnina: 0,75L
  • Kao aperitiv ili uz laganija riblja jela, školjke na buzaru.

  • 10-12 °C


Nastaje sljubljivanjem triju malvazija sa različitih tipova zemlje i položaja. To su, već iz davnina poznati položaji sjeverozapadne Istre koji počinju sa južnih brežuljaka okolice Buja, okrznu Brtoniglu i spuštaju se do crvene zemlje umaške obale. Bijela zemlja sa položaja Sv. Lucija kraj Buja daje nam mekoću i harmoničnost, crvena zemlja položaja Vela boška kraj Umaga vinu daje intenzitet i snagu kao karakter vinogradara koji je obrađuje, dok crna zemlja sa položaja Bon marcesse daje malvaziji punoću i strukturu.

Mješanjem kromatizma tih malvazija nastaje MALVAZIJA CUJ cvijetno-voćnog mirisa sa naglaskom na bijelo cvijeće i cvijeće agruma, nježnog i harmoničnog okusa bogatog mineralima koja korijen loza izcjeđuje iz fliša bijele zemlje i mineralne crvenice.