Kir Yianni Malagousia
Naoussa, Grčka
Cijena: 28,67 €/L
Lijepo će se sljubiti uz piletinu u herbalnim umacima, škampe sa žara, tjesteninu s pesto genovese umaku, hummus ili carpaccio od tikvica.
- 10-12 °C
Na nadmorskoj visini od 720 metara nalaze se u Sjevernoj Grčkoj najvažniji vinogradi Kir Yianni vinarije. Na posebnom bloku, naziva Bara, uzgaja se sorta malagouisa, a upravo su vinogradi ove vinarije najviša i najsjevernija točka na kojoj sorta uspjeva. Malagouisa u Kir Yianni vinariji daje vina lijepe, limun žute boje. Berba grožđa obavlja se ručno, malolaktična i alkoholna fermentacija odvijaju se u tankovima od nehrđajućeg čelika, a odležavanje na kvascima uz povremeni batonage u prosjeku šest mjeseci. Na nosu je vino bogato, moćno i izraženo. Cvjetne note jasmina lijepo se upotpunjuju s voćnim notama breskve i dunje. Hrskavo i harmonično na nepcu, bogatog okusa i dugotrajnog završetka.

