Kir Yianni Tarsanas
Naoussa, Grčka
Cijena: 30,67 €/L
Preporučamo uz mlađe crveno meso u bijelom umaku, poput teletine, janjetine, kunića ili lungića u bijelom umaku.
- 10-12 °C
Tarsanas je perjanica vinarije Kir-Yianni. Nakon velikog uspjeha s assyrtikom posađenim na velikoj nadmorskoj visini, vinari su odlučili fantastičnu strukturu ovoga vina iskoristiti za odležani stil. Tarsanas je "single-vinyard" vino iz vinograda Samaropetra u regiji Naoussa. Nakon stroge selekcije grožđa fermentacija se odvija djelomično u inoxu, a djelomično u bačvama francuskog hrasta različite starosti. Vino odležava u bačvama narednih 8 mjeseci uz povremeni batonage. Rezultat je vino živahne žute boje. Na nosu se javljaju arome jabuka, krušaka i citrusa. U ustima je sočno i ukusno uz okuse koštunjičavog voća i nježne arome hrasta, popraćeno ugodnom svježinom. Dugog je slankastog završetka izvrsne ravnoteže. Odlično odležano vino vrijedno pažnje.
1.jpg&maxw=230&maxh=180 "Kir Yianni Assyrtiko")
