Veralda Xtrian refošk

Ovo monosortno vino od refoška proizvodi se samo u posebnim godinama, od ručno selektiranih najzrelijih grozdova s posebno odabranog dijela vinograda Kršin na buјskim brežuljcima. Intenzivne rubin crvene boje s ljubičastim nijansama, na nosu otkriva snažnu voćnost zrele višnje i šljive obavijene tamnom čokoladom, uz profinjene začinske note sladića, crvenog papra i tamnog duhana. Na nepcu je vino punog tijela, toplo, baršunasto i iznimno bogato, s naglašenom svježinom i mineralnošću koje potvrđuju njegov snažan terroirski karakter i vrlo dugu postojanost okusa. Proizvedeno fermentacijom uz prirodne kvasce (metodom pied de cuve), uz potpunu malolaktičnu fermentaciju, te odležavano najmanje dvanaest mjeseci u kombinaciji novih i neutralnih hrastovih bačvi od 225 litara. Posebnu vrijednost mu daje činjenica da je riječ o prvom hrvatskom vinu ovjenčanom platinastim odličjem i titulom Best in Show na Decanter World Wine Awards 2016. Zahvaljujući snažnoj strukturi i ravnoteži, vino ima potencijal dozrijevanja od deset do petnaest godina.