Poletti Cabernet sauvignon
Istra i Kvarner, Hrvatska
Cijena: 35,97 €/L
Cabernet sauvignon Poletti idealan je pratitelj jela od crvenog mesa, odrezaka, jela sa žara, pečene divljači te zrelih i tvrđih sireva.
- 16-18 °C
Cabernet sauvignon Poletti snažan je i profinjen izraz jedne od najcjenjenijih svjetskih crnih sorti, koji vjerno odražava karakter istarskog podneblja i filozofiju vinarije Poletti. Vino se ističe dubokom rubin bojom te bogatim i slojevitim aromama tamnog bobičastog voća, poput kupine i crnog ribiza, koje su oplemenjene sa začinima i suptilnim notama dima. Na nepcu srednjeg do punog tijela, s izraženim, ali uglađenim taninima koji vinu daju strukturu i ozbiljnost, dok uravnotežena svježina osigurava dugotrajan i elegantan završetak. Sortne karakteristike cabernet sauvignona poput snage, kompleksnosti i potencijala dozrijevanja, izražene su kroz pažljivo vođenu vinifikaciju i kontrolirano odležavanje. Zahvaljujući svojoj strukturi i ravnoteži, vino posjeduje izniman potencijal odležavanja do petnaest godina, tijekom kojih razvija dodatnu dubinu i složenost.

