Bastian Marchiori teran
Istra i Kvarner, Hrvatska
Cijena: 34,47 €/L
Lijepo će se sljubiti uz carpaccio od boškarina s listićima tvrdog sira, fuže s boškarinom ili tagliatom od odležanog goveđeg ramsteka te komad odležanog ovčjeg sira.
- 14-16 °C
Bastian Marchiori teran odlikuje se karakterističnom intenzivnom rubin-crvenom bojom s ljubičastim odsjajima. Na nosu dominiraju zrele šljive i bobičasto voće, uz izražene tanine koji vinu daju čvrstu strukturu i nagovještavaju njegov potencijal za odležavanje. Na nepcu se isprepliću svježina i mineralnost, stvarajući skladan i dinamičan doživljaj. Živahne kiseline donose eleganciju i svježinu, dok snažni tanini pružaju karakter i dubinu. Dugotrajan završetak obilježen je notama zrelih višanja, ostavljajući prepoznatljiv dojam autentičnog istarskog terana.

