Tement Morillon Chardonnay
Južna Štajerska, Austrija
Cijena:
22,57
€
Cijena: 30,09 €/L
Vino će dobro ići uz jela od tjestenine s gljivama, ali svakako preporučujemo da ovo vino iskoristite da podigne uobičajene recepte od krumpira; musaka s povrćem, krumpir pečen u masti ili krumpir salata uz tradicionalni bečki odrezak.
- 12 °C
Chardonnay se samo u Štajerskoj zove Morillon. Riječ je o sinonimu, druge razlike nema. Fermentiralo i odležavalo u velikim, neutralnim drvenim bačvama. Osamnaest mjeseci na finom talogu daje na kompleksnosti, arome su nalik broškulanim mindelima (preprženim bademima). Cvjetnost je nalik laticama tratinčica, a sortne arome kao svježe naribana jabuka. Ovo vino je pripremljeno za nekoliko godina odležavanja za vrijeme kojih se očekuje razvoj kompleksnosti.
